쭈꾸미닥터는 연화식당의 브랜드로 고객들의 입맛을 쭈꾸미로 치료한다는 의미를 담았습니다.

서울 광진구 구의역 인근에 위치한 직화 불맛을 입힌 쭈꾸미볶음, 삼겹살과 쭈꾸미의 조화 쭈꾸미삼겹살

새우, 대창, 낙지가 어우러진 깊은 맛의 연화낙곱새까지

쭈꾸미 하나로 단골을 만드는 구의역 대표 쭈꾸미 전문점 연화식당입니다.

모든 메뉴는 하루 한정 수량, 당일 공수한 신선한 재료만 사용하며

캡사이신 없이도 72시간 숙성 양념과 직화의 불향으로

깊은 매운맛과 풍미를 동시에 잡았습니다.